【店面裝潢費用】必看!最優惠的店面設計費用報給你知

台南室內設計創造獨特生活美學|幫您打造夢想居家空間

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開餐廳店面裝潢-成本怎麼估

店面裝潢,是很多老闆們心目中的夢魘,不僅成本難抓、費時又費力,還要跟設計師勾心鬥角溝通,其實這些內心戲真的都可以省下來了,今天要來解密錢到底花在哪裡?又如何在最短時間內,用最少錢獲得美美的店面設計空間! 在開始估算裝潢預算和找設計師前,有很重要兩件事要先做:

開店清單
這裏指的是你想賣什麼食物?店面在哪裡?多大坪數?商品單價或客單價預計?想要放多少張桌子?想要戶外空間嗎?甚至有沒有零售品項?零售品項包括文創小物、小農食材、花、雜貨等,只要非餐點類都算,越詳細的清單越能讓設計師了解你的店。

初步了解自己的想法
你的店想要什麼風格?不知道風格名稱或術語不要緊,去找找你喜歡的店或各種元素,像是你喜歡的衣服品牌、常逛的小店、最喜歡的雜誌等,拍下照片或上網查,不同感覺也沒關係,盡量仔細搜集,甚至拼貼,現在網路上也有很多線上免費設計軟體例如:Autodesk Homestyler、Floor planner、Mydeco 3D planner,總之能有多仔細就有多仔細,這樣不僅能省下時間,更能清楚設計師形容的樣子。

做好這些功課就可以想預算和找設計師了。

店面裝潢費用都花在哪
開一間店到處都要花錢,但要懂得錢都花在哪,並仔細和設計師討論,才能真正省錢,一般來說在看店面裝潢費用的時候都會是以每坪多少來計價,下面整理了 5 大常見的項目及費用:

拆除與整理
你開店的位置是舊屋還是新屋呢?舊屋常常有很多費用花在拆除與整理,像台北市東區知名烏龍麵店「穗科」,房子非常舊,又因為原本是家燒烤店,因此有很多地方需要修改。例如燒烤最需要的是排煙系統,但烏龍麵店則需要大水槽幫麵體降溫,因此要先拆掉原有的排煙系統,再來想水槽位置和線路,連帶整個格局、管線、排水,都要重新規劃。而新屋是指新房子或百貨公司櫃位,比較沒有這類費用的困擾,相對也可以省下不少錢。

費用:舊房子相對來說會增加 10,000 ~ 20,000 元 / 坪

設計
天花板和牆壁要漆什麼顏色才能讓客人感到舒適、廚房設在哪動線最佳、桌子怎麼擺才能把坪效發揮最好……,空間設計有上千上百的大小細節要注意,而不是單單畫個圖就打完收工,透過你給的資訊,設計師必須先釐清你的要求,再思考怎樣的設計方式最符合你的需求,這需要不斷的努力與長期累積累積下來的創意與資訊,才能讓你獲得真正想要的感覺和最佳的裝潢方式,並且能夠幫你吸引顧客上門。「好的設計師帶你上天堂!」這句話一點也不為過!

費用:6,000 ~ 8,000 元 / 坪,算是中等的價位,經驗及資歷都比較深的設計師。另外,8,000 元以上比較會是得過獎或有名的店面設計師,6,000 元以下有可能是剛出來開業的資深設計師或經驗較少的設計師,但這些價錢基本上是不固定的,可能會因設計的複雜度、時間急迫與否或坪數過大而有所增減。

設備
像是廚具、冷凍設備、排油排煙、吧台、餐具等都歸納在設備,這部分不熟悉的話可以先上網查詢或問設計師,都會有答案,但要記得先和設計師溝通過或請他們建議,一來不容易買貴,二來尺寸或材質才會與設計空間吻合。

費用:設備費用較沒有均價,也可以透過購買二手設備降低成本,但要小心二手設備的購買環境和市場的不透明,因此這部分就要請大家多聽、多問、自行做功課了。

裝潢
要準備動工了,要找誰?通常建議你找原本的設計師,因為有熟悉的設計師監工才能確保設計不會「走鐘」。「找設計師做會不會又被賺一手?」這也是現在大多設計師會將設計合約與裝潢合約分開的原因,就是想要避免這種糾紛,如果真的不放心也可以再找人在估價,設計師會把精確的施工圖、水電圖等都交給你,但最好找熟悉的或熟人介紹的工班師傅比較保險。另外,沒有收設計費直接包裝潢的設計師可能要比較小心,因為設計一定有費用產生,沒收費就是要透過工材獲利,怎麼讓品質與時間兼顧,就要靠大家的謹慎了。

費用:40,000 ~ 70,000 元 / 坪(不含拆除費用),這部分一樣只是大概,如果坪數很大、設計約和裝潢約一起簽或跟設計師撒嬌也可能會比較便宜。

家具
家具要復古要華麗?要訂做要採購?還是有喜歡私藏家具的習慣?如果需要訂做,會建議請原設計師一併負責設計,總之老話一句,要先和設計師溝通過或請教他們的建議,才能讓家具與室內空間互相輝映,更增添風格。

費用:看管道以及個人喜好。
到底為什麼要找台南室內設計
很多人都有這個疑問,尤其現在市面上到處都有「第一次設計」就上手這類書,為什麼還要設計師,除了之前提到的設計費用包括琳琅滿目的大小問題之外,如果你有以下三個願望其中之一,又或者剛好都是你的願望,強烈建議你找個設計師吧。

不想花冤枉錢
「裝潢是能省則省,誰想花大錢?」但是小心,惡魔藏在細節裡,室內設計師非常重要的功能就是統整,當裝潢內容包括廚具、木工、抽油煙機、照明等等時,誰先誰後?抽油煙機會不會讓照明的燈泡容易燒壞或不明亮?木工和廚具商怎麼配合?都需要設計師統籌處理。很多人自己 DIY 的窘境,就是發現最後各個環節無法整合,最後只好回頭再找設計師處理,不僅之前的努力都成白工,可能還要拆除,豈不是賠了夫人又折兵嗎?

快速打開知名度
開店大家都想賺錢,問題是你的店為什麼能賺錢?如果只想用美味的餐點來吸引客源是很危險的,因為這通常需要花一段時間來累積。這段時間餐廳仍得面對資金週轉的壓力,包括聘雇人員的薪資、房租的繳交等,如果這些問題造成你的困擾,就更應該要找設計師,透過設計師有趣、吸引人的設計,快速讓店面得到注目,常能讓你在渡過開店蜜月期後,依舊有滿滿的人潮!

想要名氣或長久經營
想要還沒開店就先轟動?想要讓店面十年二十年都不退流行甚至成為指標?這點只有好的店面設計師才能幫你達到!

如何跟設計師相處
費用
這是最大也最容易產生糾紛的地方。事前你要口頭詢問、帶設計師去看店舖都可以,但在設計圖定稿要動工時就不能再大改了,否則可能需要再一筆設計費用。房東給的工程期也要事前說清楚,尤其是非常急迫的案子,不要到房東要開始收房租才來怪裝修沒完工;再來,去監工很好,但若看到想改或不滿意的地方,一定要詢問設計師和更改的價格,不要人家改了你卻不認帳,自古以來錢就是最麻煩的事,唯有雙方溝通清楚才能消弭爭執。

溝通
委託專業就要相信專業,當設計師告訴你會有問題時不要鐵齒,不懂就趁機請教,設計師是做過好多家店,而你可能是開第一店,能問就盡量問,但要理性和平的溝通,付錢的不是大爺,遇到問題要一起去解決,擺架子或頤指氣使都不會帶來好結果。

尊重
「不是就簡單畫幾張圖為什麼那麼貴?」、「你之前有得獎,那我這個案子也會得獎嗎?」、「我之前看你其他的作品都好美,可是我的好像就還好。」那你是要符合你要的、真正適合你的比較重要?還是店面設計的很美、得了大獎但不合你用呢?老話一句「尊重專業」,不要用自己以為的方式或言語傷害設計師,對人的基本尊重也請放到與店面設計師溝通的過程中。

「尊重溝通、理性專業」是非常雙向的,絕對不會有設計師惡意對待你的店,他的名聲也很重要不是嗎?每一個設計師在做案子,都是花費全副心神,期盼你真的喜歡和一句最真誠的感謝而已。

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對於有實體店面的企業來說,如果無人造訪便無法達成促進銷售的目的,而一間店的裝潢設計會大大影響消費者的體驗感受,近一步影響顧客的下次造訪意願,由此可見店面裝潢對商家的銷售是息息相關的。

 

裝潢對任何種類的空間來說都是一項很浩大的工程,裝潢店面究竟要如何做才是最好,店面裝潢費用又是怎麼計算的呢?本文將帶您一覽店面裝潢的相關知識,協助您在裝潢地面的路上少走一點冤枉路。


店面裝潢費用跟設計、裝潢、拆除、裝飾等工程種類有關係,也是影響價格高低的眾多因素。

 

店面裝潢要點

 

那麼好的店面裝潢到底該如何設計呢?可別以為找室內裝潢幫忙,裝潢設計的作業就可以完全放手交給設計師處理,這是因為即使是交由經驗豐富的設計師,如果您沒有清楚告知您的需求,那麼很可能裝潢設計出來的不會是您喜歡的,接下來我們將提供您幾個找室內設計公司來店面裝潢前,可以事先思考的:

 

 

一、風格確立

店面裝潢的風格有非常多種,舉凡日系清新、溫暖、美式復古、古典奢華、工業簡約風等等,風格可以根據您企業所屬的產業來做選擇,當然也不用因為產業的特性而限制店面裝潢設計,主要看您想要給訪客什麼樣的感受。

 

 

二、其他功能需求

根據不同種類的店面,店面空間也會需要不一樣的功能設置,如需設置客人等待區、或者因特殊需求設計不同的動線。這些在店面裝潢流程中是非常重要的環節,您也要事先告知這種較特殊的需求,設計師才能夠依據您的需求設計出最適合您的。

 

店面裝潢設計之前,務必先設定好預算以及想要的樣式風格。

 

三、預算設定

裝潢設計的費用會根據很多不同因素而有多寡之分,因此也一定要設立好自己要花在店面裝潢的預算是多少,有可能您心中的預算無法達到最理想的設計效果,卻因為沒有講清楚預算限制,在完成店面裝潢之後才發現其實費用超出預想範圍。

 

 

影響店面裝潢費用因素

 

店面裝潢費用可以分為設計、拆除、設備添置、裝飾等軟件,一般裝潢費用大約落在一坪4萬至8萬的區間,拆除費用根據房屋不同部位之拆除價錢範圍則大約為每坪500-1,500元,有時還會以套和尺為單位計價;店面裝潢費用中設計方面的收費大約是每坪6,000-10,000元左右。

 

不過店面裝潢費用不僅僅是因為上述提到的因素而改變,也跟裝潢的房屋狀況很有關係,一般房屋可以分為新成屋、老舊屋、以及中古屋,新成屋的店面裝潢費用會是三種裡面最便宜的,由於設施、結構較新,不太會對現有的格局構造做太大改變。若是中古屋或老屋,因屋齡大多都超過十年,即使基本結構都還算良好,不過畢竟都還是有點年齡,因此一般中古屋店面裝潢費用還會包括維修及更換部分;老屋則更不用說,很多基礎工程都需要重新建造,因此店面裝潢費用與其他兩種相比下來一定是比較貴的。

 

店面裝潢費用會根據屋況變化,以新成屋的費用為最低、老屋價格最高。

 


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在疫情的衝擊之下,各行各業均受到全面性的影響,儘管疫情逐漸趨緩,因疫情造成的經濟損失也難以估計!那麼我們該如何增加來客率,讓顧客回流呢?為了能夠引起潛在客戶的注意,建議您可以透過吸睛的裝潢來提升視覺的強度!首先,我們可以以特定的店面裝潢費用主題讓店家風格保持一致性,另外也可以透過牆面裝飾以及燈光設計等等,營造出不同的氛圍,打造出獨一無二的風格設計!

一、店面裝潢設計的4大優點!
為什麼要設計店面裝潢呢?打造出令人驚艷的店面裝潢費用不僅可以讓客人留下好印象,還可以幫助品牌塑造獨特的形象,以下4個優點讓您快速了解裝潢設計的重要性!

1.創造品牌形象
擁有獨特的品牌形象相當地重要!透過適當的店面設計費用,可以幫助一成不變的店家打造具有吸引力的品牌形象!如果你想擁有自己的品牌風格,建議您可以將店面裝潢費用的需求委託給專業的室內裝修團隊!優秀的裝潢設計可以使店家品牌質感快速提升,並且擁有龐大的吸引力能夠讓客人絡繹不絕地上門光顧,不僅如此,還能夠更快速提高品牌的知名度,可說是一舉兩得!

2.有效提升顧客體驗
優質的店面裝潢可以提供顧客舒適放鬆的環境!為了讓來光顧的客人們能夠有效放鬆身心靈,專業團隊建議您可以另外搭配優美的音樂,兩者結合能夠帶給顧客全新的體驗,經專業的室內設計團隊打造出的成品,擁有簡潔明瞭的空間規劃、展示空間以及清楚的標誌,可以讓顧客更加快速地找到需要的商品,另外為了增加顧客回頭率,我們可以添加特定的店面裝潢費用主題或是營造氛圍,才能有效提升顧客體驗。

3.提高銷售額
想要快速提高銷售額嗎?擁有個人風格的店面裝潢設計相當重要!現在的店面比比皆是,為了能夠獲得顧客的青睞,許多店家在店面裝潢費用方面下了不少功夫,那麼在這滿目淋漓的商店街中,該如何脫穎而出呢?建議您可以藉由視覺的設計,成功引起顧客的興趣以及好奇心,利用明亮的色彩以及大膽獨特的店面設計費用,有效提升整體的氣氛,大幅地增加來客率!

4.創造額外的價值
將店面進行設計帶來的好處,不僅僅是提高銷售額而已,一個令人印象深刻的裝潢設計可以帶來許多額外的店面裝潢費用價值,例如吸引媒體關注以及產生口碑效應等等,具有獨特風格的店面設計費用,容易引起媒體的關注,在社群媒體的輔助之下,能夠快速達到炒熱話題的效果,更可以產生口碑效應,這時的報章媒體就成為了我們背後的行銷推手!

二、如何挑選店面設計費用最優惠的室內設計團隊?
1.評估設計團隊過往的作品範例
當我們在決定室內設計公司之前,應該先謹慎評估團隊過去的作品範例,為什麼需要事先研究過去的作品呢?透過這樣的步驟,我們能夠快速認識團隊以往的店面設計費用項目,也可以深入了解室內設計團隊擅長的風格及類型。

2.上網搜尋評價
在這日新月異的時代,想必每個人都擁有電子產品,我們不需要親自到訪,可以透過網路搜尋的方式來了解團隊的評價,才能安心的將店面設計費用的重大責任交給值得您信任的室內設計公司。

3.團隊配合度高
選擇配合度高的室內設計團隊有什麼好處呢?由於室內設計牽涉到許多專業的領域,選擇配合度高的設計團隊,不僅可以確保項目順利的進行下去!為了讓雙方都能理解設計的目標,建議您需要定期與室內設計團隊進行溝通,即時更新店面設計費用的進度,才能有效避免衍伸出其他問題。

三、尊重彼此的意見!
尊重室內是技公司的意見十分地重要!專業的室內設計師擁有豐富的經歷以及實戰經驗,所以對於店家的設計理念能夠提出不同的想法,建議您必須保持開放的心態,適時地聽取室內設計公司的建議,才能避免發生不必要的錯誤!專業的室內設計團隊非常為顧客著想,為了讓客人們可以獲得滿意的室內設計方案,均會考量綜合的因素、店面設計費用、店面裝潢費用預算以及實際狀況,來協商出最佳的解決方案!
 

聖德室內裝修設計

 

我們的團隊除了有專業的室內設計能力,還具有專業且合格之證照,另外也提供房屋翻修、浴室整修、裝潢統包的服務,給您全面、多樣性服務,浴室翻修就交給我們處理!

 

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